การพิมพ์ออฟเซ็ท (Offset Printing) เป็นการพิมพ์พื้นราบที่ใช้หลักการน้ำกับน้ำมันไม่รวมตัวกัน โดยสร้างเยื่อน้ำไปเกาะอยู่บนบริเวณไร้ภาพของแผ่นแม่พิมพ์ เมื่อรับหมึก หมึกจะไม่เกาะน้ำแต่จะไปเกาะบริเวณทีเป็นภาพแล้วถูกถ่ายลงบนผ้ายางและพลาสติกพีวีซี(Plastic),กระดาษพิมพ์ต่อไป การพิมพ์ออฟเซ็ทสามารถผลิตงานพิมพ์ที่มีคุณภาพสูงจนถึงสูงมาก เครื่องพิมพ์มีหลายขนาด มีทั้งเครื่องพิมพ์ 1 สี 2 สี 4 สี 5 สีหรือมากกว่านั้น และในที่นี้เราจะเกริ่นถึงงาน พิมพ์ออฟเซ็ทพลาสติก มากกว่าพื้นวัตถุอื่นๆ